Le début de notre histoire, couple franco-marocain, natif du Maroc, deux amoureux de la gastronomie française et de la cuisine du monde. Nous avons débuté notre carrière dans le métier de la restauration au Maroc, tout d’abord par un bac professionnelle option cuisine pour l’un et pâtisserie chocolatier glacier pour l’autre. Ensuite, avec un BTS en art culinaire et art de table. On est un couple très fusionnel dans le métier de la restauration.
Après plusieurs années d’expériences, en tant que chef de cuisine (récemment formateur de cuisine certifié) et responsable de salle ( récement consultante webmarketing et communication, e-commerce), nous avons déposé nos bagages en Bretagne à Saint-Malo, où nous sommes tombés sur le charme de la cité corsaire.
Pâtisseries et cuisine orientales fines,
Atelier et Prestation à domicile, forfait de cuisine et pâtisseries orientales