Mille trous « Beghrir » au seigle/sarrasin par 6 ou 12 pièces

Parmi les crêpes et nans que vous propose delices-fusion, il y’a la crêpes au mille trous appelé Beghrir, à base de farine et semoule extra fine.

La crêpe au mille trous, « Beghrir », de delices-fusion que vous retrouvé à Saint-Malo, c’est une crêpe berbère répandue dans tout le Maghreb préparée à base de semoule ou de farine de blé, seigle ou sarrasin de levure et de sel, servie chaude, imbibée de beurre et de miel.

Pour innové les pâtisserie orientales, delices-fusion vous propose la nouvelle gamme de beghrir appelé aussi crêpes mille trous, à base de farine de sarrasin de Bretagne et de farine de seigle de Bretagne.

Ingrédients :

Base de Semoule de blé fin , farine, farine de seigle, farine de sarrasin, levure de boulanger, eau, sel.

Conservation: 

Garder les Beghrir couverts d’un torchon propre pour qu’ils restent chauds et tendres ! Par la suite conserver les dans des sacs de congélation pour qu’ils gardent tout leur moelleux .
Servir les Beghrir bien chauds nappés d’un bon mélange de miel beurre demi sel et eau de fleur d’oranger !

RÉDUCTION:

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Allergènes pouvant être présent involontairement dans la composition de nos  produits

 Gluten, œufs, Lactose et protéines de lait, produits dérivés (Amande, Noisette, Noix, Pistache), graines de sésame et produits à base de graines de sésames.