Les Samoussa « briouates » de Delices-fusion à saint-Malo
Briouates Samoussa aux amandes et pistaches
Un autre classique de la pâtisserie orientale et Marocaine, sous formes de mignardises de samoussa à base de feuilles de brick et d’amande enrobé de miel de Cancale. Les Briouates aux amandes et pistaches de delices-fusion à Saint-Malo(35),sont des chaussons feuilletés, généralement de forme triangulaire ou cylindrique, typique du Maroc. Les Briouates » samoussa » peuvent être sucré ou salé. Le triangle aux amandes est la variété sucrée ; il est préparé à base d’amandes grillées, pistache, sucre, eau de fleur d’oranger et cannelle. Selon l’envie de chacun, delices-fusion, à élaborer des Briouates « Samoussa » de différentes saveurs, à la fleur d’oranger et gomme arabique parsemer de graines de sarrasin ou pistache et les Briouates samoussa aux amandes à la fève de tonka de chez Metro à saint-Malo.
les Briouates de delices-fusion à Saint-Malo:
- Briouates samoussa aux amandes et pistaches
- Briouates samoussa aux amandes à la fève de tonka
- Briouates samoussa aux amandes et graines de sarrasin de Bretagne
Ingrédients :
Amandes, pistache, beurre de chez Bordier à Saint-Malo sucre roux, feuilles de brick, miel gomme arabique fleur d’oranger,sel, huile pour la cuisson, sel, gomme arabique, eau de fleur d’oranger.
Conservation DLUO:
conserver à l’abri de la lumière dans un endroit frais <20 degrés.
Conseil de dégustation :
Nos pâtisseries se conservent jusqu’à trois semaines au bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 1/2 heure avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.
RÉDUCTION:
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Allergènes pouvant être présent involontairement dans la composition de nos produits
Gluten, œufs, Lactose et protéines de lait, produits dérivés (Amande, Noisette, Noix, Pistache), graines de sésame et produits à base de graines de sésames.
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